以前农村人们总吃的猪油 为啥现在却不能吃了（食用油）

猪油并不会危害健康，说不健康的都是网络谣言。现在但凡是说到猪油，可能有很多人都会觉得猪油不健康，但是要问猪油到底是哪里不健康，很少有人能够说的出来，只是听周围的人说，或者是在网络上看过之后，觉得猪油不健康。但实际上在以前农村的时候，很多人家里吃的都是猪油。为何之前人们一直在吃？且没有出现什么问题的猪油，现在反而不能吃了。

猪油的地位

对于一些中老年人来[文]说，猪油可以说是特[章]别的熟悉。特别是在[来]那个物质比较匮乏的[自]年代，能够吃得上一[黑]碗猪油拌饭，已经算[料]得上是豪华大餐，还[吃]有不少的人会专门买[瓜]肥肉回去练猪油，在[网]练完猪油之后，剩下[文]的猪油渣是不可多得[章]的人间美味。一直到[来]现在还有不少人比较[自]喜欢吃猪油渣，但是[黑]觉得猪油能吃的人则[料]是越来越少。

食用油代替品

现在之所以越来越少[吃]的人吃猪油，是因为[瓜]现在的年轻人不愿意[网]花费时间去练猪油，[文]而且觉得猪油的味道[章]比较腥臭。另外，有[来]很重要的一点是现在[自]超市里都有卖的花生[黑]油以及大豆油等等替[料]代品，植物油相对来[吃]说是要比动物油稍微[瓜]健康一些。在多方面[网]的考虑之下，才会有[文]更多的人不愿意去使[章]用猪油做饭，但这并[来]不意味着猪油是一种[自]有害的物质。